Tiramisù – a receita original
O Tiramisù é uma das sobremesas mais famosas do mundo e, tal como o nosso Pastel…
Sobremesas tradicionais da dieta mediterrânica — frutas da época, mel e frutos secos em receitas simples.

O Tiramisù é uma das sobremesas mais famosas do mundo e, tal como o nosso Pastel…

A tarte Tatin foi criada no final do século XIX pelas irmãs Stéphanie e Caroline Tatin, que geriam o Hotel Tatin em Lamotte-Beuvron, França. A famosa torta de maçã invertida surgiu acidentalmente quando Stéphanie esqueceu de colocar a massa no fundo da forma e decidiu cobrir as maçãs com a massa antes de assá-las.

Depois de mais de 1000 brownies feitos na WEAT, o preferido foi, um brownie com caramelo salgado, húmido com uma ligeira crosta, amargo do chocolate negro a contrastar com o doce do caramelo.

O brownie do Dubai tem a textura fudgy do brownie com o crocante khadaif e recheio de pistáchio num doce exótico reinventado.

O bolo de claras de tabuleiro tem raízes na história dos bolos tipo pão-de-ló, apreciados pela leveza, textura macia e doçura suave