Inovação e empreendedorismo na gastronomia
Dark kitchens em Lisboa
As WEAT Dark Kitchens em Lisboa são cozinhas comerciais fechadas e totalmente equipadas para alugar em Lisboa. Desenhadas para food delivery, cada cozinha comercial está equipada e pronta para empresários que querem começar imediatamente a produzir para food delivery, take away ou serviços de catering.
Há vários tipos de modelos de negócio gastronómico que as Dark Kitchens criaram. Nós temos a infraestrutura. Os empresários, o seu negócio.
Economy spill overs
Co-work gastronómico
As WEAT Dark Kitchens em Lisboa são a solução ideal para quem quer iniciar um negócio de food delivery, take away ou catering, na área da restauração.
Para além do baixo investimento inicial, e porque um negócio gastronómico precisa de mais do que uma cozinha industrial equipada, alugar uma WEAT Dark Kitchen em Lisboa permite-lhe trabalhar “ombro a ombro” com outras empresas culinárias inovadoras no nosso espaço, partilhando conhecimento e outras dicas de sucesso.


Knowledge economy
O vosso sucesso é o nosso sucesso
O nosso sucesso passa pelo sucesso dos nossos conceitos. Por isso ajudamos na criação e desenvolvimento de marcas virtuais. Os nossos anos acumulados na gestão de empresas e marketing e a experiência de trabalhar com dezenas de marcas virtuais nos últimos anos evita erros passados e ajuda a definir as melhores estratégias para o futuro.
Os restaurantes virtuais que operam numa Dark Kitchen em Lisboa oferecem aos empresários modernos a oportunidade de testar, escalar, desenvolver e expandir muito mais rapidamente os seus negócios gastronómicos. Nós estamos cá para vos ajudar a começar.
- Acesso 24/7 às instalações da sua cozinha fechada e dedicada
- Cozinha profissional conforme HACCP
- Espaço dedicado de frio e congelação
- 18 m2 na cozinha
- 6 m2 extra de armazenamento (mezanine)
- Forno, fritadeira, chapa e placa de vitrocerâmica
- Máquina de lavar e copa exclusiva
- Possibilidade de alteração do espaço consoante necessidades de produção
- Abatedor de temperatura e máquina de gelo partilhados
- Electricidade e água incluídas
- Controlo de pragas
- Segurança e câmeras de vídeo vigilância
- Wi-Fi
- Acesso à comunidade WEAT
- Coaching
Uma cozinha equipada para começar a vender amanhã
Incubadora de conceitos gastronómicos
Porquê alugar uma Dark Kitchen em Lisboa?
As WEAT Dark Kitchens em Lisboa são cozinhas comerciais equipadas ideais para testar um conceito gastronómico e fazer crescer marcas de restauração.
Risco reduzido
Com reduzidos custos iniciais e poucos custos operacionais, o risco de começar um negócio gastronómico é praticamente nulo.
Testar novos conceitos
A WEAT Dark Kitchen é perfeita para testar uma marca ou conceito gastronómico.
Multi marcas
A grande vantagem das Dark Kitchens é poder ter mais do que uma marca na mesma cozinha, aumentando o potencial de faturação.