Ingredientes
Avelãs – 200
Chocolate 70% – 200g
Açúcar em pó – 35g
Óleo Fula de Coco – aprox. 100ml
Confecção
- Tostar as avelãs no forno a 180º por 5 minutos até dourarem um pouco.
- Coloque na Bimby e processe até ficar suave.
- Entretanto, derreta o chocolate numa tigela em banho maria, mexendo ocasionalmente.
- Adicione uma pequena pitada de sal, o açúcar e cerca de 50ml de óleo de coco.
- Junte às avelãs e process. Vá adicionando o resto do óleo até ter uma pasta cremosa com a textura desejada.
