Ingredientes
Farinha – 100g
Açúcar – 140g
Manteiga – 40g
Cacau em pó – 20g
Leite gordo – 120g
Ovos – 1
Fermento em pó – 1.5 tsp
Sal – 1 pitada
Cobertura
Queijo Creme – 125g
Manteiga – 50g
Açúcar em pó – 300g
Confecção
- Aqueça o forno a 180º C.
- Numa tigela, misture os secos: a farinha, o cacau em pó, o açúcar em pó, o fermento e o sal Reserve.
- Junte a manteiga e misture até criar uma areia.
- Numa outra tigela misture o leite com o ovo.
- Misture os ingredientes húmidos com os secos .
- Coloque a massa em formas.
- Leve ao forno aproximadamente 15 minutos a 180°C ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Cobertura
- Bater o açúcar com a manteiga.
- Juntar o queijo creme e bater até ter uma consistência firme.
